Salade verte, tomates et lardons

Ingrédients

• Une salade verte (Sucrine ou Scarole)
• 24 tomates cerises
• 150 de lardons
• Huile d’olive
• Vinaigre balsamic

Instruments

• Une poêle
• Une planche à découper
• Un couteau de cuisine

Instructions

• Dans chaque assiette, placer la quantité de salade souhaitée.
• Couter les tomates cerises en rondelles et les ajouter à la salade.
• Faire cuire les lardons dans la poêle.
• Dès qu’ils sont cuits, retirer l’excédent de gras et placer les lardons chauds sur la salade.
• Ajoutez ensuite quelques filets d’huile d’olive et de vinaigre balsamic.