Feuilletés chorizo

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 20 tranches de chorizo
• 100g d’emmental râpé
• 1 oeuf

Instruments

• Un four
• Un couteau
• Un mixeur
• Une feuille de papier cuisson

Instructions

• Mixer le chorizo grossièrement.
• Le mélanger à l’oeuf et à l’emmental râpé.
• Placer la pâte feuilletée à plat et tartiner avec le mélange chorizo, l’emmental râpé et oeuf.
• Rouler la pâte pour former un rouleau.
• Placer le tout au congélateur 10 à 15 minutes pour rendre la pâte bien solide et ainsi plus simple à découper.
• Couper le rouleau petites tranches.
• Placer sur la feuille de papier cuisson.
• Enfourner au four préchauffer à 180° pour environ 15 minutes.