Brochettes de poulet Yakitori, tagliatelles de riz

Ingrédients

• 2 blancs de poulet
• 200g de tagliatelles de riz
• Sauce yakitori

Instruments

• Un four
• Une feuille de papier cuisson
• Un saladier
• Une grande casserole
• 8 piques à brochette

Instructions

• Faire chauffer le four à 180°.
• Si les piques à brochette sont en bois, les faire tremper dans de l’eau limitera l’effet du four.
• Découper en petits morceaux les blancs de poulet.
• Les placer dans un plat et les recouvrir de sauce yakitori.
• Placer la feuille de papier cuisson sur la grille du four.
• Construisez les brochettes et placez les sur le papier cuisson.
• Enfournez pendant 20 à 25 min. Retourner toutes les 5 min.
• Faire bouillir de l’eau dans la grande casserole.
• Dès ébullition, saler et ajouter les tagliatelles de riz.
• Dès qu’elles sont cuites, égoutter et rincer à l’eau chaude.
• Servir les brochettes sur un lit de tagliatelles de riz.